村落子基 建树中式快餐“连锁神话”

　　中式快餐尺度化的连锁神话难度远比西式快餐大良多，立足于西部睁开起来的村落餐村落子基在纽交所的困绕乐成，象征着空间广漠的基np建中餐连锁迎来了新一轮的老本浪潮！

　　2010年9月28日，树中式快中式快餐第一股村落子基在纽约证券生意所正式挂牌上市，连锁神话“重庆滋味”由此飘进了华尔街。村落餐

　　这也是基np建戎胜文所向导的第一家IPO公司。此前不断在美国Google等内洋大企业任职的树中式快戎胜文自归国后不断追寻职业生涯的突破，两年后适逢正豫备上市的连锁神话村落子基，戎胜文与公司独创人兼CEO李红及风投海纳、村落餐红杉一拍即合，基np建随即走即将任。树中式快六个月之后，连锁神话村落子基旋即乐成上岸纽交所。村落餐

　　空降上市

　　此前不断低调的基np建村落子基因生意火爆而被危害投资机构所发现，风闻红杉基金独创人沈南鹏为了见到村落子基董事长兼CEO李红，让助理一个月给村落子基打过四次电话。2007年11月，红杉老本以及海纳亚洲向村落子基配合注资1300万美元。沈南鹏也曾经果真展现，他最看好的公司中就搜罗李红的村落子基。

　　自此，村落子基走上了高速扩展之路，2008年单店数从9家激增至43家，妨碍2010年12月单店数高达131家。陪同新店的扩展，村落子基的营收以及利润也大幅削减，2009年支出同比削减113.6%达4.945亿元，利润同比削减69.4%达4510万元。公司的快捷睁开将上市推上日程。

　　戎胜文于2010年4月退出村落子基并负责CFO，由此村落子基的上市团队已经多少乎美满，搜罗CEO李红、COO孙超、CFO戎胜文等在内的中间人物各自相助相助，与各中介机构配合相助实现上市的豫备使命。

　　与其余上市公司同样，村落子基的外洋路演道路同样颇为密集，在香港、新加坡、伦敦、纽约及旧金山等地的九天不断的与各机构投资者碰头。用戎胜文的话说，便是“不断在路上”。尽管团聚一场接一场，每一每一要舌战数百个投资者，路演团队因此困倦不胜。但让人惊喜的是，良多机构投资者都颇为看好村落子基，他们普遍以为，中国的破费市场远景广漠，中式快餐这种商业方式的立异让村落子基在这个蓝海市场中具备争先优势，而且比照西式快餐，中国人的胃更能接受一周七天的中式快餐。

　　做大西部

　　村落子基建树于1996年，从前接管小规模单店经营方式，产物以中餐为主。1998年开始向中式快餐转型，尽管生意火爆，但却睁开飞快，妨碍2007年，其单店总数仅为九家。从2008年开始，村落子基才正式走上快捷扩展之路。

　　“扩展是建树在公司根基的盈利能耐之上的。村落子基不是为开店而开店。”戎胜文以为不思考股东短处而隧道为进入一线都市而开店既荒唐又蠢笨，“快餐扩展必需在保障品质的条件下，从选址、推销、物流到配送都需要零星思考，否则将陷入盈利的泥潭。”

　　凭证妄想，未来多少年村落子基将重点睁开重庆、四川、陕西、贵州、云南等地，重庆当初店面已经抵达70家、成都快要50家，西安将成为下一个成都。环抱重庆、成都、西安等省城都市，村落子基将逐级向下渗透到市、县级都市。“西南、西北有三四亿生齿，假如并吞这块市场做深做透已经不患了。此外这两块地域的投资酬谢率也高。”戎胜文对于村落子基的远景充斥定夺。

　　着实不论是开店仍是关店，村落子基都是在零星思考“规画”好的。2010年11月30日，上海豫园店停止歇业，此事激发诸多预料。戎胜文对于此批注道，开店因此盈利为根基的。“豫园店次若是为了招待世博而开设的抽象店，以世博时期的游客为主，世博停止祖先流削减，但每一个月还要支出10多万元的租赁费，规画层在掂量厉害后最终抉择闭店。”

　　村落子基

　　要自动卖美国人的钱

　　作为CFO，戎胜文很侥幸见证了中国致使亚洲第一家餐饮企业在美国上市的全历程。全部历程中公司外部规画以及外部情景配合患上颇为欠缺。“作为退出到其中的一员，戎胜文充斥了造诣感，”尽管，上市仅仅是企业睁开的一个阶段。作为首家上岸美国老本市场的餐饮企业，不论是投资者关连仍是市值规画，未来都将面临更多的挑战。

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